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CAS:60372-77-2|Etil lauroil arginato cloridrato

Formula molecolare: C20H41ClN4O3
Peso Molecolare:421 g/mol
Purezza:98%
Confezione: confezione da 100 g/250 g/500 g/1 kg/5 kg/10 kg/sfusa
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Applicazioni

L'etil lauroil arginato cloridrato (ELAH) (CAS:60372-77-2) è un composto organico derivato dall'acido laurico e dall'arginina e viene utilizzato come additivo alimentare e conservante. È un tensioattivo cationico e può essere trovato in una varietà di prodotti, inclusi cosmetici, prodotti farmaceutici e prodotti alimentari. ELAH è stato ampiamente studiato per le sue proprietà antimicrobiche e si è rivelato efficace contro una varietà di batteri, funghi e virus. Inoltre, è stato riscontrato che ha un basso profilo di tossicità, che lo rende un conservante sicuro ed efficace per i prodotti alimentari.

Specifica

ELEMENTI	SPECIFICA
Nome IUPAC	etile (2S)-5-(diamminometilideneamino)-2-(dodecanoilammino)pentanoato; cloridrato
MDL n	MFCD11983056
PSA	120.79
Registro	6.05
Condizioni di conservazione	Atmosfera inerte, temperatura ambiente
InChI	InChI{{0}}S/C20H40N4O3.ClH/c1-3-5-6-7-8-9-10-11-12-15-18(25)24-17(19(26)27-4-2)14-13-16-23-20(21)22 ;/h17H,3-16H2,1-2H3,(H,24,25)(H4,21,22,23);1H/t17-;/m0./s1
Chiave InChi	CUBZMGWLVMQKNE-LMOVPXPDSA-N